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Lycée Valery Larbaud

Situé au centre de la France, au sud- est du département de l’Allier, le Lycée Valery Larbaud, ouvert en septembre 1999, est une réalisation du Conseil Régional d’Auvergne.
Au sein du bassin thermal de Vichy, dans un environnement naturel, culturel et architectural d’exception, l’établissement propose de nombreuses formations du CAP au BTS dans les domaines de l’hôtellerie, du commerce, de l’accueil, des soins et des services à la personne.

Actualités

Menu de nos restaurants d’application

Pour la période du 02 mai au 14 juin 2017.

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fusion food

La Semaine des Langues organisée au Lycée Valery Larbaud a ravi les papilles des clients du restaurant pédagogique

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American dreams and nightmares

American dreams and nightmares : the life and death of Martin Luther King’ par le Théâtre en Anglais.

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Actions réalisées en mars et avril

Deux artistes invités à exposer leurs œuvres

Le street art s’exprime en mode XXL, actuellement, au lycée Larbaud. Entre les photos de Dominique Boutonnet et la fresque de Pierre Lhéritier.

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Deux lycéens bourbonnais en finale du Défi Terre Azur

Deux élèves de bac pro cuisine du lycée Valery Larbaud de Cusset s’apprêtent à vivre une belle aventure

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Huit élèves de Valéry-Larbaud formés en Angleterre

Ils ont traversé la Manche pour quatre semaines dans des établissements de luxe

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Remise des prix du championnat de scrabble 2016

Le 13 Février s’est tenue la remise des prix du championnat de scrabble 2016, organisée par l’association « Echange et Partage »

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Opération « Dix de Conduite »

Cet article de La Montagne met à l’honneur la manifestation à laquelle notre classe de 3ème PEP a participé

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Des élèves hôteliers du lycée Valery-Larbaud ont reçu, hier, une présentation de la sommellerie

L’association des sommeliers d’Auvergne-Limousin a présenté, hier, aux élèves hôteliers du lycée Valery-Larbaud, les spécificités et opportunités d’emplois dans la sommellerie.

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Gabriel Di Bella, un sommelier originaire de Vichy dans un étoilé de Londres

Un Vichyssois passé par le lycée Valery-Larbaud (Allier) a choisi, lors de sa scolarité dans l’établissement de Cusset, de se diriger vers la sommellerie.

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Heureux Euro. de Bac Techno de Larbaud

Les périodes de stages au sein du cursus de Bac Technologique Sciences et Technologies de l’Hôtellerie et Restauration (STHR) sont de beaux instants non seulement de découvertes pratiques mais aussi d’enrichissement personnel.

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Remise des diplômes pour les bac pro commerce

Elle avait été la première à organiser l’événement, l’an passé. La dernière promo de bac pro commerce s’est retrouvée, à son tour, sous les feux des projecteurs.

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Valéry-Larbaud soutient le 4L Trophy

L’année 2017 marquera la 20 e édition du 4 L Trophy, un défi automobile à travers le désert marocain très prisé des étudiants français

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Les apprentis cuisiniers du lycée professionnel Valery-Larbaud craquent aussi pour la galette

Durant deux semaines, les élèves des sections cuisine du lycée Valery-Larbaud élaborent des galettes. Ils découvrent le tour de main pour faire un bon feuilletage, craquant et fondant.

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Huit lycéens de Larbaud en stage restauration à l’étranger

Leur parcours scolaire va les mener, pendant six semaines, dans des établissements prestigieux, du côté de Southampton.

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Hommage aux 62 anciens élèves morts pour la France

Il y eut d’abord l’hommage, solennel, aux victimes d’hier. Mais aussi la présentation d’un travail collectif de collégiens.

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La Quinzaine de la lutte contre les discriminations à Cusset

La ville de Cusset organise, du 23 novembre au 8 décembre, « La Quinzaine de la lutte contre les discriminations ».

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Sortie à Chareil-Cintrat le 27/09/2016

Ce fut sous le soleil que les élèves de TBPRS, accompagnés de leurs enseignants Mme de Maximoff et Mme Roblin, sont partis à Chareil-Cintrat. Accueilli par Mr Deschatres, président du Conservatoire des anciens cépages du vignoble de St Pourçain, ils ont vendangé des vignes de pinot noir puis quelques pieds de pinot blanc. Ensuite ils […]

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Prix du Rotary Club de Vichy

Trois élèves méritantes de terminales technologique et professionnelle, ont reçu le prix du Rotary Club de Vichy

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Ploum et le printemps au multi accueil ” Les Garets”

Durand la matinée du vendredi 29 avril 2016, les élèves du Cap Petite enfance du Lycée Valery Larbaud ont été accueillies au multi accueil ” Les Garets” à Cusset.

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2 classes de Bac Pro Hôtellerie visitent des halles de RUNGIS

Jeudi 28 avril les élèves de Première Bac Pro cuisine et service sont allés visiter les Halles de RUNGIS et Le Potager du Roi à VERSAILLES.

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Yoan BOIRE médaille d’argent concours du meilleurs apprenti de France

Félicitation à Yoan BOIRE élève de 1ère Bac Pro cuisine qui a brillamment représenté le Lycée Valery Larbaud .

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Le documentaire Comme une pluie de parfum à Valery-Larbaud

En ouverture des 7 e Rencontres Albert-Londres, le documentaire Comme une pluie de parfum a été présenté vendredi après-midi au lycée Valery-Larbaud.

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Visite des institutions européennes et du Struthof par les délégués CVL et CA les 10 et 11 Mai 2016

Les délégués du CVL et du CA (au nombre de 12), sont partis les 10 et 11 Mai en voyage pédagogique en Alsace.

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Six peintres présentent leurs œuvres à Valery-Larbaud

Entre univers poétique et visions futuristes. Six artistes aux profils très différents exposent leur sensibilité dans le grand hall de l’établissement cussétois.

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“Bacha Posch “de Charlotte Erlith élu Prix des Incorrigibles 2016

Les jeunes jurés du concours littéraire, les Incorrigibles ont découvert hier, au lycée Valery-Larbaud les trois œuvres qui ont obtenu le plus de votes. le plus de vote.

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Les sommeliers d’Auvergne sont allés à la rencontre des lycéens de Valery-Larbaud

Devenir sommelier. L’idée a germé dans la tête de plusieurs élèves du lycée Valery-Larbaud à Cusset

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Mélina et Charles Moncouyoux à Valery-Larbaud

Les élèves d’hôtellerie restauration du lycée Valery Larbaud ont reçu la visite du gastronomique « Bus 26 »

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Rencontre entre des lycéens de Valery-Larbaud et des résidents de l’Ehpad Puy-Besseau, à Cusset

Quand on a 16 ou 17 ans, les personnes âgées de 90 ans, c’est une planète lointaine.

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Hier, au lycée Valery-Larbaud, c’était journée portes ouvertes

Hier, le lycée Valery-Larbaud invitait les futurs lycéens à découvrir ses filières.

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Les collégiens face au dilemme de l’orientation

Alors qu’ils doivent choisir une voie d’orientation, 1.260 élèves des classes de troisième

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Les élèves de Valery-Larbaud en stage à Southampton

Pour la cinquième année consécutive, le lycée Valery-Larbaud de Cusset a permis à des élèves du pôle hôtellerie-restauration

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Ça bûche au lycée Valery-Larbaud

Les cuisines du lycée Valery-Larbaud résonnaient dernièrement d’une humeur gastronomique

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Thuriès gastronomie magazine à la rencontre des élèves du Lycée Valery Larbaud

Les élèves en première année de BTS Hôtellerie du Lycée Valéry-Larbaud à Cusset, près de Vichy ont reçu Pascal Lattes, photographe de Thuriès

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Lumières indiennes dans le hall du lycée

Grand voyageur solitaire et amateur de photos, Dominique Boutonnet profite de son goût du voyage pour assouvir sa passion de la photo

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L’ancien candidat de Top Chef Adel Dakkar de retour à Vichy

Jeudi 12 novembre, Adel Dakkar a passé la journée au lycée Valery-Larbaud

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Yoan Boire épate le jury avec un foie gras cuit au chalumeau

À 16 ans, Yoan Boire ne manque pas d’idées. Ni de savoir-faire si l’on en juge par son parcours lors du « Challenge foie gras »

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