Semaine du goût au grand marché de Vichy

Depuis le 10 octobre, le Grand Marché de Vichy vit au rythme de la semaine du goût. C’est un événement désormais incontournable pour le Grand marché : chaque année en octobre, les chefs vichyssois s’emparent des cuisines du grand marché pour dévoiler leurs « secrets de chefs ». Au programme : démonstrations, dégustations, et vente de plats à emporter.

Cette année  Bernard Alaux et sa section de seconde du Lycée Valery-Larbaud, participaient à ces « secrets de chefs »

Vous pouvez visionner le reportage de France3 Auvergne à partir du lien suivant:

www.france.tv/france-3/19-20-edition-de-proximite/2008855-emission-du-mardi-13-octobre-2020.html

Le reportage commence à 15minutes 58.