La cuisine allégée, c’est bon et ca donne faim, au lycée Larbaud, les élèves de notre section Art de la cuisine allégée déchaînent leur créativité.
1: risotto de homard parfum de paella
2:Ravioles de homard
3:Merluchon juste poêle brochette de Bouchots ,ratatouille fine 4:salade de légumes du moment
5: queue de Langoustines marinées taboulé au parfum d’orient
6: déclinaison du lapin ,polenta et légumes croquants
7:râble de lapin basse température, bohémienne de légumes jus corsé
8: Pigeon en deux cuisson moelle de légumes du moment
