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Il est « aux petits oignons » avec eux. Antoine Souillat, chef de la Table d’Antoine, aident les élèves de BTS hôtellerie-restauration à ouvrir virtuellement un restaurant.
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Peu de temps après être entré dans l’année du rat , les élèves de 1 bac pro service et 1 bac pro cuisine ont travaillé sur le thème ASIE.
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Dimanche å partir de 7h30 voici le stand du lycée Valery Larbaud dans le hall de la piscine de La Loue au Meeting du Bourbonnais de Natation à Montluçon.
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Les élèves de première bac pro service et commercialisation ont pu échanger et apprendre les techniques de bar
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Le vendredi 7 février 2020 les étudiants de première année de BTS diététique ont réalisé une intervention "Manger Bouger" auprès des classes de 6ème du collège Blaise de  Vigenère
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Les clients ont pu, mardi après-midi, déguster un véritable « afternoon tea » au restaurant d’application du lycée Valery Larbaud, dans une ambiance très british comme à Buckingham.
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Des élèves de la classe de 1 ère bac professionnel commercialisation et services en restauration du lycée Valery Larbaud ont participé au 75 ème anniversaire de la libération du camp d’Auschwitz.
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Dans le cadre de l’année des 20 ans du lycée Valery Larbaud de Cusset une soirée anniversaire a été organisée le 04/20/20 en présence de madame la préfète, monsieur le recteur, madame la directrice académique. Régis Marcon chef étoilé et co-auteur du rapport Calvez-Marcon était le parrain de cette soirée.
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Cette rencontre a permis par divers jeux de sensibiliser les élèves à la souveraineté alimentaire des peuples des autres continents, mais aussi en tant que futurs professionnels d'organiser des circuits-courts d'approvisionnement et d'éviter le gaspillage et la malbouffe afin de respecter notre planète.
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À l'occasion du spectacle Les Chatouilles ou la danse de la colère, d'Andréa Bescond, présenté à l'Opéra, vendredi dernier, Vichy Culture a organisé deux journées de sensibilisation en direction du public.
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