Situado en el centro de Francia, al sudeste de la provincia Allier, el instituto Valéry Larbaud, abierto en septiembre de 1999, es una realización del Consejo Regional de Auvernia.
El instituto está bien anclado en el seno de la región termal de Vichy en un entorno natural, cultural y arquitectural excepcional. El instituto propone dos grandes polos de formación complementarios.
Por una parte un polo está dedicado a los Oficios de Comercio y Hostelería :
*Bachillerato profesional de Comercio,
*Certificado de Aptitud Profesional (CAP) manipulador de alimentos básicos ,restauración,
*Bachillerato profesional de Cocina,
*Bachillerato profesional de comercialización y servicios en restauración,
*Bachillerato tecnológico hostelería, restauración,
*Grado técnico superior hostelería, restauración,
Por otra parte existe una carrera completa en el ámbito de la Acogida y Cuidados a las Personas incluyendo las ciencias sanitarias y sociales, médico sociales, la dietética, la óptica, la atención de servicio doméstico y la preparación de oposiciones enfermería :
*CAP educación de la niñez temprana,
*Titulación de auxiliar de ayuda a domicilio,
*Bachillerato profesional Acompañamiento, atención de cuidados y servicios a las personas,
*Bachillerato ciencias y técnicas de la salud y de lo social,
* Preparación oposiciones para entrar en el Instituto de Formación Enfermería,
*Grado técnico superior dietética,
*Bachillerato profesional óptica de anteojería,
*Grado técnico superior de óptica optometría
EL INTERNADO
Acogida de los alumnos de lunes a viernes de las 7h30 a las 17h (está cerrado el fin de semana).
Cada habitación tiene tres camas. El internado no acoge a los alumnos después del bachillerato (excepto las clases IFSI).
HORARIO DE APERTURA DEL INSTITUTO
De lunes a viernes de las 7h a las 17h, en ocasiones el sábado hasta la una de la tarde.
Durante la jornada : las clases se desarrollan en contínuo de 8h a 18h ( una hora para comer).
TRANSPORTES
El instituto está a 15 minutos andando de la estación de tren (SNCF), está comunicado por una red de transportes urbanos.